Panificio La Maggiore Snc: pane di altamura, pane, altamura, pane di altamura dop

Il sapore unico di tradizioni autentiche

Il tipico Pane di Altamura prodotto con semola rimacinata di grano duro e lievitato naturalmente: unico nel suo genere.

Colore giallo, crosta croccante, mollica soffice e porosa, sapore ed odore caratteristico, lunga conservabilità: queste sono le esclusive caratteristiche organolettiche che hanno determinato, anche a livello internazionale, il grande successo del noto Pane di Altamura.

Per le sue esclusive peculiarità ha ottenuto il riconoscimento del marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta).

Il marchio DOP indica il luogo di origine e viene conferito a quei prodotti nati e lavorati in una particolare area geografica, le cui caratteristiche sono dovute a quelle specifiche condizioni climatiche e ambientali in cui viene prodotto.

Potrete scegliere tra le sue due diverse forme: bassa e accavallata.